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Quinta da Fata Touriga Nacional – Talhão do Alto 2017
Região: DÃO/Portugal
Vinho: Tinto
Ano: 2017
Enólogo : António Narciso
Garrafa: 750 ml
Quantidade Produzida : 4995 garrafas
Castas: Touriga Nacional 100%
Álcool : 14,5%
Acidez : 6,39g/l
Notas de Vinificação: A fermentação ocorreu nos tradicionais lagares de granito com pisa a pé.
Notas de Estágio Com um estágio de um ano em barricas de carvalho Francês e Americano, sofreu depois uma estabilização natural e uma leve filtração.
Notas de Prova Vinho estruturado com frescura e concentrado na cor e aromas, com um final persistente e harmonioso. Servir com Consumir a uma temperatura de 18º a 20º com pratos de carne, caça e queijos fortes.
