PURO. ROMÁNTICO. LUZIDE.
Vino de naturaleza solar, de estilo muy romántico. En boca destaca las notas cítricas, rodeadas de la dulzura del albaricoque.
La Casa D'Almear Riesling es un vino blanco fino de naturaleza solar y un estilo muy romántico.
El vino blanco Casa D'Almear Riesling se elabora únicamente con uvas seleccionadas de variedad riesling.
La vendimia es tardía y totalmente manual, a partir de mediados de agosto y principios de septiembre.
Casa D'Almear Riesling es un vino obtenido de la cuidada selección de uvas maduras con concentración de aromas, sometidos a un ligero prensado.
La fermentación se elabora a través de sistemas de control de temperatura, que van desde 16 ºC - 18 º.
NOTAS DE PRUEBA
Discreto ramo floral combinado con el vibrante aroma de cítricos y notas minerales.
En boca la primera impresión es acogedora, estructurada y suave, poco a poco la textura del líquido se hace evidente, destacando la vivacidad de las notas cítricas implicadas por la dulzura del albaricoque.
Tiene un matiz estimulante de pomelo, lima, manzana
Damasco discreto
Textura envolvente
Acidez equilibrada
Acabado distintivo y elegante
CARACTERÍSTICAS:
Región: IGP Beira Atlântico / Indicación Geográfica Protegida
Variedades de uva100% Riesling
Graduación13,5 % Vol.
Acidez total: 6,7 g/l
Año: 2018
Vintage totalmente manual. Desde finales de agosto y principios de septiembre
750 ml
