O Bacsac® é um novo tipo de jardim, do presente e do futuro, seguindo a tradição dos jardins em quadradinhos da Idade Média.
Na cidade ou no campo, o Bacsac® é um pedacinho portátil da natureza, horta ecológica ou jardim florido, o jardim secreto de todos os seus desejos: flores para colher, legumes para saborear…
É uma rotação de culturas de uma horta que dura o ano todo, segundo o método do “square foot gardening”.
É uma oportunidade para aprender a conhecer os legumes, reconhecê-los, verificar quais saem bem da terra, que eles não são cultivados nas mesmas estações…
São uma escola de aprendizagem da paciência... a cultura de uma horta permite descobrir o sentido primitivo do ritmo das estações, de respeitar o ciclo da natureza.
Responsáveis pelas suas plantações, as crianças adorarão proteger a sua produção, observar o crescimento de um tomate, imaginar o crescimento subterrâneo de um rabanete e, no momento da colheita, vão ter vontade de os provar, mesmo quando detestam legumes!!!
